Μαλακό κέικ σοκολάτας

Γεια.

Είναι μια ακαταμάχητη γεύση με την απαλή ζύμη και τη σοκολάτα που φτιάχνουμε εδώ και καιρό και τρώμε με αγάπη. ❤❤τότε ας ξεκινήσουμε ????????

1. Αρχικά ετοιμάζουμε το κέικ μας. Παίρνουμε τα αυγά μας και τη ζάχαρη σε ένα βαθύ μπολ και τα χτυπάμε μέχρι να αφρίσουν καλά.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε στο μπολ με τη σειρά κακάο βανίλιας με βούτυρο γάλα ζάχαρη.
3. Στη συνέχεια βάζουμε το αλεύρι μας μετρημένα, προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και συνεχίζουμε να χτυπάμε τη ζύμη μας.
4. Παίρνουμε τη ζύμη του κέικ μας σε ένα μπολ (εγώ χρησιμοποιώ ταψί για πίτα).
5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς ελεγχόμενα. Ο φούρνος μου ψήνεται για 10 λεπτά το πολύ, οπότε να είστε προσεκτικοί.
6. Για την πουτίγκα, παίρνουμε το γάλα και την πουτίγκα σε μια βαθιά κατσαρόλα, μετά το ανακατεύουμε μέχρι να πάρει βράση και το ψήνουμε σε μέτρια φωτιά.
7. Βγάζουμε το κέικ μας από τον φούρνο και το αναποδογυρίζουμε σε ένα όμορφο πιάτο σερβιρίσματος.
8. Ας απλώσουμε την πουτίγκα μας στο κέικ μας όταν βγει η πρώτη ζέστη. Και τα υπόλοιπα είναι στη φαντασία σας με τα στολίδια.

Απολαύστε τη ζάχαρη μελιού. Μια νόστιμη γεύση που ευχαριστεί τα βλέμματα, που θα λατρέψετε τόσο οι καλεσμένοι σας όσο και εσείς ❤

????????ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ
➡️ Μην ξεχάσετε να λαδώσετε τη φόρμα για να μην κολλήσει το κέικ σας στη φόρμα.
➡️ Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια καθαρή οδοντογλυφίδα ή μαχαιροπίρουνα για να ελέγξετε ότι το κέικ σας έχει ψηθεί. Αν η οδοντογλυφίδα σας είναι καθαρή όταν την βάζετε στη μέση της ζύμης, είναι έτοιμο.
➡️ Όσο το κέικ σας είναι ζεστό, μην το ρίξετε με την πουτίγκα γιατί μπορεί να γίνει ζύμη.

Περιμένω τα σχόλια και τις φωτογραφίες σας ????????❤❤????

Συνταγή για μαλακό κέικ σοκολάτας με φωτογραφία