Λαχταριστή συνταγή για κέικ μήλου με κομψή παρουσίαση (με βίντεο)

1. Ανακατεύουμε τα αυγά και τη ζάχαρη για 5-6 λεπτά μέχρι να ασπρίσουν και να πάρουν την υφή του μπόζα.
2. Προσθέστε λάδι και γάλα σε αυτό και ανακατέψτε καλά.
3. Τέλος, αφού προσθέσουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και ανακατέψουμε ξανά για λίγα λεπτά, το μείγμα του κέικ μας είναι έτοιμο.
4. Το έφτιαξα σε φόρμα με χειροπέδες, μπορείτε να το φτιάξετε και στο πυρέξ μου.
5. Αφού τοποθετήσουμε τη λαδόκολλα στον πάτο της φόρμας, προσθέτουμε το γουδί του κέικ στη φόρμα.
6. Καθαρίζουμε το μήλο, το κόβουμε στη μέση και καθαρίζουμε τον πυρήνα του.
7. Κόβουμε σε λεπτές φέτες το μήλο.
8. Τοποθετούμε τα μήλα κομμένα σε φέτες στο γουδί του κέικ με ελαφριά κλίση.
9. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 50 λεπτά.
10. Αφού κάνουμε το τεστ οδοντογλυφίδας, βγάζουμε το κέικ μας από τον φούρνο.
11. Αφού βγει η φωτιά, μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη άχνη και να σερβίρετε. Καλή όρεξη σε όσους θα το δοκιμάσουν ????. Ανυπομονώ να σας δω στο κανάλι μου στο youtube για αναλυτικά βίντεο από αυτή και άλλες συνταγές.

Λαχταριστή συνταγή κέικ μήλου με φωτογραφίες με την κομψή της παρουσίαση