Κέικ με σάλτσα σοκολάτας

Γεια σας φίλοι, μια από τις πιο αγαπημένες γεύσεις των παιδιών είναι το κέικ σοκολάτας, δοκιμάστε το τώρα, είναι πολύ ωραίο ????????

Ως προκαταρκτική προετοιμασία κοσκινίζουμε το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια. Στον κάδο του μίξερ βάζουμε τα αυγά και τη ζάχαρη και τα χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να αφρατέψουν και μετά προσθέτουμε το λάδι και το γάλα και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το μείγμα του αλευριού που κοσκινίσαμε πριν και ανακατεύουμε καλά.

Αδειάζουμε τη ζύμη σε λαδόκολλα ή λαδωμένη φόρμα με λαδόκολλα. Ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου 30 λεπτά, αφού κάνετε το τεστ οδοντογλυφίδας, το έχετε σκεπασμένο.

Για τη σάλτσα ανακατεύουμε το γάλα, τη ζάχαρη, το κακάο και το άμυλο και βράζουμε μέχρι να πάρει βράση και μετά το σβήνουμε και προσθέτουμε τις σοκολάτες και τις λιώνουμε.
Αφού ψηθεί το κέικ σας, αφήστε το να είναι λίγο χλιαρό, μετά το κόψτε σε φέτες και περιχύστε το με την έτοιμη σάλτσα, σερβίρετε αφού ξεκουραστεί για λίγο.

Συνταγή κέικ με σάλτσα σοκολάτας με φωτογραφία