Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Βουτυρωμένη γαρίδα Çimçim (με σάλτσα σόγιας και ρύζι κουρκουμά)

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για βουτυρωμένη γαρίδα Çimçim (με σάλτσα σόγιας και ρύζι κουρκουμά);

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Ένα από τα πιο νόστιμα και πολύτιμα θαλασσινά :).
  2. Προσθέτουμε το βούτυρο στο τηγάνι μας και το σκόρδο που τρίψαμε αφού λιώσει.
  3. Αφού ενωθούν καλά τα αρώματα του σκόρδου με το βούτυρο, προσθέτουμε τις γαρίδες μας στο τηγάνι μας.
  4. Αρχικά, όταν αρχίσει να βγάζει το νερό του σε δυνατή φωτιά, το ψήνουμε για 5 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
  5. Έπειτα, λέμε στις γαρίδες μας που αρχίζουν να απορροφούν το νερό τους, προσθέτουμε το μύλο μας ή αλεσμένο μαύρο πιπέρι και αλάτι.
  6. Προσθέτουμε την κόκκινη πιπεριά σε σκόνη και τη σάλτσα σόγιας και ένα τέταρτο ποτήρι νερό και συνεχίζουμε το μαγείρεμα σε χαμηλή φωτιά.
  7. Όταν δεν έχει μείνει πολύ νερό, μπορούμε να προσθέσουμε χυμό λεμονιού και να σβήσουμε το άλογο και να το ετοιμάσουμε για σερβίρισμα.
  8. Πιλάφι με ρύζι κουρκουμά.
  9. Αφού πλύνω καλά και στραγγίσω 2 φλιτζάνια ρύζι, το τηγανίζω σε 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο.
  10. Προσθέστε 1,5 φλιτζάνι και μισό φλιτζάνι ζωμό κότας.
  11. Προσθέστε μαύρο πιπέρι αλάτι και 1 κουταλιά της σούπας κουρκουμά σε σκόνη και κλείστε το καπάκι.
  12. Μετά το ψήσιμο, είναι έτοιμο για σερβίρισμα. (Οι γαρίδες είναι για δύο άτομα, επαρκής ποσότητα ως ζεστό ορεκτικό σε πιάτα με θαλασσινά, αλλά εάν καταναλωθούν περισσότερα από 2 άτομα ως κύριο πιάτο, το βάρος θα πρέπει να αυξηθεί από 250 σε 500 βαθμούς).

Η φακιδωτή κουζίνα σας εύχεται καλή όρεξη ????.

Συνταγή βουτυρωμένης γαρίδας Çimçim (με σάλτσα σόγιας και ρύζι κουρκουμά) με φωτογραφία

Βουτυρωμένη γαρίδα Çimçim (με σάλτσα σόγιας και ρύζι κουρκουμά)
Βουτυρωμένη γαρίδα Çimçim (με σάλτσα σόγιας και ρύζι κουρκουμά)Βουτυρωμένη γαρίδα Çimçim (με σάλτσα σόγιας και ρύζι κουρκουμά)

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button